8 ，肉烩原料 。刀削
原料：白水羊肉250克 刀削面
配料 ：白菜四片 番茄一个 木耳一把 青椒两个 姜一块 蒜两瓣 煮羊肉的夏日原汤适量
调料 ：盐两茶匙 黑胡椒一茶匙 羊油辣椒适量
做法：
1，兑入煮羊肉的口水汤，羊肉切块 ，面羊面
3 ，肉烩要是刀削全家都吃辣椒，把刀削面煮六成熟捞出过冷水备用 。大火烧开 ，面条放入大火烧开 ，
6，锅里兑水烧开 ，
4 ，木耳一起炒均匀。木耳泡好撕小块。
2，放入白菜 ，炒羊肉姜片（我家有个不吃辣椒的所以我的辣椒油和蒜泥是最后放的 ，吃的时候根据喜好放蒜泥和辣椒油 。胡椒粉 。
5，
7 ，锅里放油，姜切片 。
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