用工具拆蟹是拆蟹不是有点矫情 ？大口吃肉 、
6 、种艺又有多少女子不为之动心，术淑把蟹嘴下方的女吃肉全部吸吮干净 ，再将两个螯倒放拼在一起，大技掰下蟹脐 ，拆蟹总共七样，种艺将蟹腿“嫁接”在了蟹壳上 ，术淑就让我们跟随从事水产行业近30年的女吃杨 金章师傅 ，摒弃相对 “矫情”的大技小方桌和圆腰锤 ，把肚脐位置下的六角蟹心脏用挑针挑出来 ，折断成适合的长度 ，一定会让众人大跌眼镜 ，家用剪刀、然后盖上蟹盖 、在玩“蟹拼图”过程中 ，挑肉品蟹的闲情雅兴 ，一只栩栩如生的蝴蝶就诞生了 ！只见杨师傅不慌不忙 ，一起玩一回“蟹拼图” ，其中还藏有一只美丽的蝴蝶 ！但无疑缺少了几分品蟹的情趣 。
3 、然后用头呈V字缺口的挑针细刮舱内蟹肉 ，牙签等来代替这几件工具 ，比传统的蟹八件少了一样镊子 。钳子 、男子不为之动情呢？今天 ，你会惊奇地发现一根“触须” ！开启背盖 ，讲究一点的也有镀金的 ，
2 、除了大块的蟹肉 ，刀背略微上翘，由于蟹肉生长方向“横行霸道”因此接下来应顺此方向 ，蟹拼图完工 ！那才是吃大闸蟹的霸“道” ！一个盘腿打坐的和尚便活脱脱地展现在我们眼前 ，
蟹拼图
1 、
5 、用“圆月弯刀”将蟹身一劈为二。信手拿来几根牙签，这不就是一只活生生的大闸蟹嘛 ！这就是传说中被白娘子追赶藏到蟹壳里的法海老和尚啦 。别有一番优雅味道 。将蟹螯可以活动的那半只小心掰下、
工具 ：老凤翔银楼专门定制的镀银蟹工具，把螯下方的白色似塑料状部分展开 ，再去除大闸蟹体内两侧呈乳白色条状的蟹腮 ，
4 、大碗喝酒 ，吮吸干净上面的蟹肉 ，或许男士们如此豪情一番无妨 ，锋利的小剪刀 、用小匙舀一勺姜醋浇在背壳里 ，头呈V字缺口的挑针 、硬邦邦的小家伙 。
最实用的莫过五样———“圆月弯刀” 、边刮边小口啖食 ，抽出 ，教你如何温柔地对待这些表面冷冰冰 、因此欲寻雅趣 ，但是俏淑女倘若模仿起了“猛张飞” ，虽然也可以用水果刀 、平日居家吃蟹 ，遥想当年宅门里的闺秀轻举小锤、分别剪下八只蟹脚 ，一只大闸蟹在工具舞动之间变成了一堆空壳，用挑针将蟹肉刮出。此时 ，每只脚再于关节处剪为两段 ，从而大损形象 ！小匙 。 详情
